一样是做鸭，绝味与周黑鸭的利润为何相差那么大？同样是做鸭的 绝味与周黑鸭的区别咋那么大?!利润相差大周黑鸭以24亿元的营收，取得13.7亿元的毛利...

老长沙餐饮习俗 老长沙餐饮习俗挺多：*一道菜、很后一道菜不能上蛋，俩人吃饭不点5个菜三湘华声全媒体记者 王智芳本报11月22日讯 你下馆子时有没有...

一次性筷子案调解结案如今去饭店就餐，桌子上往往摆的是每双1元钱的收费筷子，这一现象有望改变。今天上午10时，消费者臧云状告东来顺收取筷子费...

苏州一厨师大量饮酒引发胰腺炎 血像牛奶呈乳白色（图） 苏州一厨师血液如牛奶般稠白 患病前每天豪饮三瓶黄酒一斤白酒两度引发胰腺炎，抽出来的血...

职业经理人年会系列之三：新形势新挑战人力资源管理如何应对 政策与市场的变化将给饭店与餐饮企业带来了新的挑战。作为劳动密集型行业和服务型行...

海南拟出台政策扶持餐饮业发展 本报讯 程娇 李丽媚 8月1日，《海南省出台措施支持餐饮业发展》消息一出，即引起餐饮业内人士极大关注。在现在餐饮...

海盗虾饭获海底捞背景的优鼎优战略投资亿欧5月8日消息，以小龙虾饭为切入点进入快餐市场的海盗虾饭，获得北京优鼎优餐饮股份有限公司近千万元的...

盘点香港撞星茶餐厅 并不是高档餐厅才能寻得美味，我们经常会看到不少名人明星开着豪车前往一些装修平凡的小餐馆，为的就是那里面难以忘怀的几道...

“夹缝”式思维，做精准化定位餐饮相信大家对之前的北大毕业生养猪的新闻刷屏了，不明真相的吃瓜群众还以为人家去当杀猪郎了。如今人家已经身价...

故宫新餐厅2015年将完工 可容纳500人同时就餐将增设免费无线网络 可同时容纳500人 御花园小卖部未来变展销厅本月10日，故宫博物院御花园的食堂时代结...

做个外卖就以为是餐饮O2O？实际上是B2C！通过互联网做外卖的基本流程是：在线点餐、在线支付、送餐上门、顾客验收货，这与京东、淘宝的流程完全相...

明年婚宴已经开始预订王小姐打算明年10月结婚，但是心急的她现在就已经把婚宴预订好了。“明年结婚的人太多，一定要先下手为强。”昨天，记者了...