吴玉波：琢磨琢磨，门道就出来了用40年时间来侍弄一只烤鸭，这是怎样的一种人生体验？对全聚德集团的吴玉波师傅而言，这个过程既非平淡如水，也...

小天鹅：秋冬新品登陆 特色养生主打秋冬新品 对34年老字号小天鹅来说，每年更换菜单，推出季节性新品，已成了保持青春的活力之源。自11月1日起，...

132岁龙虾重回大海 在餐厅“被困”20年在纽约长岛的一家餐吧里有一只132岁的大龙虾。这只纽约很老的龙虾名叫Louie，重22磅(约20斤)，20年来，它一直生活...

小南国：一年会美食“惠“ 魔都的小伙伴们，让我看到你们的双手”双十一剁手节圆满落幕后，领导说：公司的年会要开了~~供应商大会也要开了~~很多...

凉菜这样摆姿势 超级吸睛大法！ 绝了！1、装盘的3个步骤无论单盘、双拼、什锦拼盘都必须根据原料的原有形态以及经过刀工处理的块、片、条、丝等...

西贝：“洪荒美味”怎么做出来才好吃9月，北京，天气微凉。赛场，喘息，蓄势待发。从起点开始，步伐轮回，自冲破终点，42公里达成。多少汗水淋洒...

“星”姿势|带着“网红”来参赛，不看你就OUT啦星姿势|带着网红来参赛，不看你就OUT啦！如果现在你还是围着围裙站在锅前按部就班的比赛做菜，那我...

这八个管理奇招，实在是高！“后厨是餐饮企业的生产部门，其管理好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。而说到后厨管理，下面这位厨师长的招数可谓...

三款不同的麻辣龙虾麻辣龙虾原料：龙虾1.5千克，生姜、葱、大蒜各25克、干辣椒30克。调料：花椒10克，郫县豆瓣15克，黄酒、酱油各12克，白糖5克，白...

当你看到这些，觉得自己是被骗大的黄花鱼黄花鱼又名黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。黄花鱼分为大黄鱼和小...

猪肉香粉：应用广泛 无有害添加剂太太邦调味品批发特卖 猪肉香粉调料 餐厅专用麻辣香锅调味料标准价￥35 - ￥49供应总量50000 瓶发货期限面议起订量 ...

外婆家：加入外婆跑团，一起跑！被跑迷们翘首以盼许久，一年一度的杭州马拉松盛会，又将如约到来了！今年，恰逢杭马30周年，规模也将超过往届，...