【导读】开心果在我们平时的零食中总有它的身影，因为其口感舒适，味道好，深受广大食客喜爱，那么对于开心果的营养成分，大家又了解多少呢，其实别小看1粒小小的开心果，里面竟然包中际医院官网含了8种营养成分呢，都有哪些呢？下面就让我们一起来看看吧！

1、维生素E

在开心果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化，在人体内，维生素E有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。

2、叶黄素开心果翠绿色的果仁中含有较丰富的叶黄素。叶黄素也具有较强的抗氧化河南军海医院电话号码作用。此外，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。

3、白藜芦醇白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一郑州癫痫病医院，可清除自由基，抑制脂质过氧化反应心血管系统之外，白藜芦醇还具有提高免疫力、抗癌、抗今日国际新闻病毒、抗衰老等多种功效。

常吃开心果 防病健身又美体

4、膳食纤维与其他坚果相比，开心果的优势是膳食纤维含量较高，大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。看了这些营养成分，大家是不是明白了一些，开心果不尝尝了?