青豆不仅色泽翠绿，味道清香可口，而且含有大量的维生素和微量元素，具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分。同时，青豆也具有多种多样的烹饪方法，可以在家尝试制作，其中常见的就是搭配其他食材进行炒制，接下来就给大家详细介绍如何做炒青豆好吃，以便你们在家能够尝试制作。

青豆炒虾仁的做法：1.可以购买成品的青豆，放在水中浸泡。也能买毛豆，放在开水中煮制，煮熟后剥开备用。

2.将新鲜的大虾处理好，放在锅中，加入适量的水，大虾变海西蒙古族藏族自治州格尔木市母猪疯医院哪治疗得好色后，剥制成虾仁备用。

3.将葱清洗干净后，切成葱末。

4.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆香，加入剥好的虾仁。

5.翻炒后，放入青豆，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌。

6.直至青豆炒熟后即可盛出。

香菇肉末炒青豆的做法：1.将香菇处理好，放在盐水中浸泡，可以有效去除残留农药和杂质，切成小碎块。

2.将新鲜优质的五花肉清洗干净后，放在开水中过血水，捞出沥干后，剁成肉末。

3.把葱和姜分别清洗干净后，切成葱末和姜末。将青豆放在热水中浸泡，易于炒熟。

4.在锅中加入适量的油，等油热后，倒入葱末和姜末，爆香。

5.放入肉末和香菇，翻炒后，加松原市那个医院能治癫痫入泡好的青豆，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后，即可盛出。

经过上述介绍，相信你一定可彝良县去哪里治疗癫痫病好以制作出美味好吃的炒青豆，可以根据自身喜好进行选择决定其具体做法。方法简单易于操作，可以在家尝试，适当地食用青豆还能够对人体发挥积极有效的作用，有利于人体健康。