三九养生堂12月24日获悉,为了加强食品质量监管,保障食品安全,2014年三季度安徽省食药监局在全省生产环节对白酒、大米、食用植物油等31种食品开展监督抽检。共抽检食品446个批次,合格386个批次,总体合格率86.5%。不合格60个批实物质量不合格33个批次。
这次抽检产品质量安全稳定,未发现违法添加非食用物质和致病性微生物污染等问题。主要不合格原因有:食品添加剂使用不规范,卫生环境控制不严,不严格按照产品工艺生产,产品标识标注不规范等。现将具体情况通报如下:
1.白酒
共检测14个批次,未发现不合格。检测项目是:总酸、感官、总酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、酒精度、固形物、铅、砷、甲醇、标签。
2.大米
共检测1个批次,成都癫痫医院哪家好未发现不合格。检测项目是:矿物质、色泽气味、铅、汞、黄曲霉毒素B1、镉。
3.淀粉糖
共检测1个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、IMO含量、IG2+P+IG3含量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
4.蜂蜜
共检测6个批次,未发现不合格。检测项目是:果糖和葡萄糖、蔗糖、锌、氯霉素、细菌总数、大肠菌群、霉菌、嗜渗酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
5.糕点
共检测6个批次,未发现不合格。检测项目是:霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、铅、总砷。
6.罐头
共检测16个河南军海医院客服电话批次,未发现不合格。检测项目是:标签、感官、净含量、固形物、糖水浓度(可溶性固形物)、蛋白质、总酸度(PH)石油机械专业市场、脂肪、氯化钠、二氧化硫、铅、总砷、锡、商业无菌。
7.黄酒
共检测6个批次,未发现不合格。检测项目是:总糖、酒精度、总酸、氨基酸态氮、氧化钙、山梨酸、苯甲酸、非糖固形物、PH值、苯乙醇、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
8.啤酒
共检测6个批次,未发现不合格。检测项目是:原麦汁浓度、酒精度、浊度、总酸、香气和口休闲娱乐新闻味、双乙酰、甲醛、透明度、二氧化碳、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、蔗糖转化酶活性。
9.其它酒
共检测2个批次,未发现不合格。检测项目是:感官、酒精度、砷、肠道致病菌、总糖、滴定酸、甲醇、氰化物、总酯、总醛、总酸、碱度、非酒精挥发物总量、铜。
10.其它粮食加工品
共检测8个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、无机砷、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。
11.肉制品
共检测4个批次,未发现不合格。检测项目是:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群、酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、胭脂红、苋菜红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、脱氢乙酸、硝酸盐、双乙酸钠、亚硝酸盐。
12.水产制品
共检测4个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、孔雀石绿、多氯联苯、明矾、甲基汞、无机砷、铅、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸、二氧化硫。
13.水果制惠济军海医院客服电话品
共检测1个批次,未发现不合格。检测项目是:水分、甲拌磷、水胺硫磷、对硫磷、甲胺磷、甲基对硫磷、久效磷、二氧化硫残留量、磷胺、氧乐果。
14.速冻其它食品
共检测12个批次,未发现不合格。检测项目是:标签、砷、铅、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸、挥发性盐基氮、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。