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山西加大检查力度确保春节食品安全

时间:2018-06-14 20:15:18

春节将至,为确保全市人民度过一个欢乐、祥和的节日,市食药监局成立食品安全大检查小组,于近日在全市范围内集中开展食品安全大检查,进一步加强食品药品安全隐患的排查治理,严厉打击非法生产经营行为,坚决杜绝在节日期间食品安全事故。

加强重点区域和重点场所食品安全监管。以农村、城乡结合部、旅游景区、车站及告诉公路沿线服务区等为重点区域,以集贸市场、批发市场、商场、超市化工机械设备、食品展销会、游园会及庙会为重点场所,加大执法检查力度和频次,消除食品安全隐患。继续深化农村食品市场四打击四规范专项整治行动,保持高压态势,进一步排查漏洞、巩固整治成果。

加强重点食品和地方特色食品监督检查。以旅游景区、农家乐、承办年夜饭的大中型餐郑州军海医院官网饮企业等聚集性就餐单位为重点,以食品原料采购索证索票、进货查验、食材储存以及裱花蛋糕、水产品、凉菜等高风险食品的加工制作过程为重点内容,强化餐饮服务食品监督检查和风险排查,严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂、食品交叉污染和群体性实物中毒事件等情况的发生。

加强保健品监督检查。以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点,对批发市场、超市、城乡结合部等重点场所和区域加强监督检查。

对保健食品(含网售)标签加大监督检查力度。结合节黑龙江中亚医院简介日消费特点,针对辅助降血糖、减肥、改善睡眠、醒酒类等保健品加大检查力度,对不合格产品要依法予以严处,确保保健食品安全。

加强食品安全抽检和监测。突出问题导向,加强对节令性食品和节日期间热销产品的风险监测和抽样检验,对监测抽样中发现的问题要及时报告,及时处置近日国内新闻

加大食品违法违规行为打击力度。本着依法、及时、从严、从重的原则,重点打击制假售假、非法添加非食用物品和滥用食品添加剂、使用过期、回收食品或原料加工制作食品、售卖超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为,对问题企业和食品要立即采取责令停止经营、下架问题产品等行政强制措施,涉嫌犯罪的,一律移送公安机关追究刑事责任。

截至目前,全市共出动执法人员7911次,检查企业2336家(其中食品企业1788家)责令改正707家,停产(停业)整顿16家,立案40起,罚没款5、3万元,取缔餐饮无证经营企业1家。

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