导读:又到了吃榴莲的季节,大街小巷不用叫卖就可以扬州癫痫病治疗哪家好闻香而至。没熟的榴莲打开了怎么办?没熟的榴莲能吃吗?
榴莲是热性食物,热气很重,吃多了容易上火。所以孕妇、小孩或是老者,在食用榴莲时一定要注意量。不然不但吸收不了营养肤质,还可能伤害身体。
没熟的榴莲打开治癫痫如何选择医院了怎么办
没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。不过,很好是用保鲜膜包青少年癫痫的原因有什么起来放冰箱里。放冰箱,*一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过。
另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。
没熟的榴莲能吃吗
不建议直接生吃。
榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议很好等熟透再吃,口感好一点。还有,如果实在要吃,很好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。
不过,没熟的话可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
怎么买优质且熟了的榴莲
1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。
2、榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。
3、榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。
4、可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就吴忠癫痫病治疗很好医院应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
5、看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。但如果是直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了。
6、从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。
7、拿起榴莲摇动一下,如果有声音的话,感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
8、千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。