文章导读

红豆莲子薏米汤具有很多的优点，而且做起来的方法也非常简单。就是将红豆洗干净，用温水浸泡大约40分钟左右后捞出来，弄干当中的水分，做好之后将珍珠薏仁和干莲子洗干净准备一会使用。.然后将上面准备的材料与热开水一起放入锅中，一定要盖上锅盖以后，用大火煮到有声音响的时候，然后再用小火继续煮大概18分钟左右就可以熄火啦，再掀开锅盖，加入冰糖

再断断续续的用小火加热到冰糖融化就可以了。

另外这种汤还具有很好的养生作用

防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

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强心安神：莲子芯成都神康癫痫病医院所含长沙癫痫病治疗生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。红豆具有清心养神、健脾益癫痫病人遗传吗肾，有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用

薏仁具有 富含蛋白质，可以分解酵哪些药物可诱发癫痫素，软化皮肤角质，使皮肤光滑

减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白皙。

莲子具有补脾止泻，养心安神，主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴

腰痛脚弱，耳目不聪，莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管

降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效

可以治疗口舌生疮，并有助于睡天津专业看癫痫医院眠。

还有值得注意的是做红豆莲子薏米汤一定不要放入大米，因为大米大都是长在水中，含有大量的湿气，而红豆和莲子薏米都是起到祛除湿气的作用的，一旦加入大米以后，汤就会变得粘稠，虽然在味道上会更好一些，但是加入大米以后红豆莲子薏米汤的营养价值就几乎所剩无几了。