排南阳市治疗癫痫病的专业医院在哪儿骨烩酸菜这道食物，其实说起来很少人会做，因为在家常菜中，可能它出现的频率相对来讲比较少一点，但事实上这道食物，是非常符合我们口感的，而且制作的方法也比较的轻松简单，所以下面就为大家具体来推荐一下，排骨烩酸菜的具体制作方法和步骤。

烩酸菜的用料：

? ? ? 原料：猪排500克。

? ? ? 配料：酸菜(长白菜)1000克，土豆500克，宽粉条100克。

? ? ? 调料：精盐2克，酱油10克，醋5克，味精3克，葱蒜片各10克，昆明市主治羊癫疯的医院大料，花椒，姜面各适量。

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烩酸菜的做法：

? ? ? 1、将酸菜洗净切成细丝，放在盆内(根据酸菜的咸酸度多洗几遍)，土豆去皮切成滚刀块，粉条用温水泡好，葱蒜切碎放碗内放调料面加盐酱油，醋调成烹炒猪肉的碗料。

? ? ? 2、猪排云南省看癫痫病哪家医院哪家好剁成6厘米长的段。

? ? ? 3、炒锅置慢火，放入肉片排骨煸炒，见肉片煸炒出油色泽变米黄色时，将调好的碗料倒入锅内烹炒肉片，从江县哪家癫痫病医院很专业随即盖上锅盖，使肉片入味。

? ? ? 4、再放清水、酸菜、土豆、粉条(水要没过酸菜)，盖上锅盖慢火烩2至3小时，见汤汁收干发出吱吱的响声时，停火，揭开锅盖放葱丝，味精搅拌均即成。

看了上面所介绍的这些具体制作方法之后，就希望可以给大家带来更多的建议，在生活当中多去了解这些食物的制作，其实都可以让自己轻松的去完成，所以说是说只要肯去学习，那么这些美味的食物自己都可以制作。