有很多人现在的工作都是比较繁忙的,这样的话就没有时间去关注到自己的身体,甚至是饮食习惯,久而久之的话就会导致自己的食欲变得不是那么好,总是会出现食欲下降的情况,这个时候就可以熬西红柿浓汤的,这种菜肴吃起来的话就会提高人们的食欲,更加有胃口一些的,不过很好是采用新鲜的番茄,并且还要使用黄油来进行制作的。
所需食材
主料
番茄50克
调料
番茄酱25克 黄油25克 小麦面粉 5克 味精2克 盐 3克
制作方法
1.将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。2.炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。
3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开后即可。
美味小技巧
现在的番茄味道都不浓,在烧番茄汤的时候会加入一些番茄酱,味道更加鲜美。
食用须知
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,一举两得。
1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。(关火前可点入几滴香油)。
方法二
番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 起白银治癫痫病很好的医院在哪里锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正。
方法三
先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。
方法四
半锅清水,水中放少许海米,煮沸。一只鸡蛋,打散,加葱花少许。
西红柿一到两个,切成片,或切成小块。
水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
方法五
先将西红柿在油中炒一下,待出汤后加入半锅水,然后将事先打信阳市哪有专治癫痫病的医院好的鸡蛋液轻轻的倒入癫痫护理时有哪些误区锅里(边倒边动,可以使鸡蛋呈薄片状)。起锅前倒入与水混合好的淀粉癫痫病平时要怎么护理的混合液,轻轻搅拌。起锅。
方法六
1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水),然后加入生姜一片,等到水开以后再熬制三分钟,很后把姜片捞出来。
2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状),然后放入开水锅内,等到水再次烧开以后,调成小火慢慢烧制五分钟。
3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态(比原来放入锅内的形状稍微小一些,形状也发生了变化。),然后把勾好的芡粉(适量即可)慢慢的倒入锅内,一边倒一边搅拌,倒完之后,点入一点陈醋和香油。
4、把鸡蛋打到碗里搅拌开,一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。
5、盛到一个大碗里面,放入切好的小葱花(适量即可),把烧热的食用油浇上。
6、很后把切好的香菜也放到碗内,即可享用。