丝瓜汤可以放虾皮吗_夏黑龙江癫痫病专业医院天吃丝瓜的好处有哪些?
丝瓜汤可以放虾皮吗_夏天吃丝瓜的好处有哪些? 丝瓜汤具有清热解毒的功效,同时它还能美白肌肤,很适合爱美的女性食用。那么丝瓜汤能放虾皮吗?下面是由生活网小编分享的丝瓜汤可以放虾皮吗,希望对你有用。
丝瓜汤可以放虾皮吗
可以,下面是制作方法
1、挑选嫩丝瓜,去皮,切片。
2、泡发好的香菇切丝,葱姜切末。
3、鸡蛋打散打匀。
4、锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻。
5、加入清水,加入少许盐,一点味极鲜(为了颜色好看,可以不放,放了味道好)水开后,将鸡蛋徐徐倒入锅中,迅速用勺子搅动,加入一捏虾皮,淋香油,出锅。
丝瓜汤怎么不发黑
要丝瓜烧汤不黑、首先将丝瓜用清水漂一下、待水开时放入丝瓜煮熟即可!
炒丝瓜首先把丝瓜切条、过一下油或者直接大火炒、都不会变黑。
防止丝瓜汤变黑的注意问题
1、丝瓜要现加工,现配现炒,否则会发黑。
2、做丝瓜要先洗干净,然后在刨皮,刨完皮之后就不洗了,立刻就炒。
3、丝瓜就放在五成热的油锅里滑癫痫病发病症状表现是什么至七成熟,马上倒出入漏勺,锅里用盐,勾薄芡,倒入丝瓜翻几下,即可出锅。
4、不要放鸡精,麻油,放鸡精会使丝瓜颜色变黑。
5、丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。所以,别大火快炒,因为咱家里没有饭店那么那么好的火,爆炒起来时间不像饭店里那么短。所以试着中火炒炒看!
夏天吃丝瓜的好处
润肤美白
保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
活血通络
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有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。
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