一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要西安能治羊癫疯的医院在哪想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作豉油蒜蓉蒸扇贝,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.主要原料扇贝。(扇贝可以让卖家提前去除内脏。)
2.回来用刷子刷干净表层的脏污
3.掰开扇贝壳,然后用刀顺着贝壳内壁,将贝肉取下。(这片扇贝壳同时洗净备用)
4.之后用流动的水冲洗贝肉,将黑色的泥沙杂质冲洗干净
5.哈尔滨市到哪治癫痫很好在贝肉的表面上纵横切几刀,不要切断
6.然后用一勺料酒腌制片刻
7.准备所需的辅料及调料:蒸鱼豉油,芝麻油,五香粉,红椒,葱,蒜瓣,姜片
8.将辅料蒜,葱,姜,红椒丁全部切细碎,之后混合豉油,五香粉
9.浸泡过后的扇贝肉,放在干净的贝壳里,然后将混合的辅料淋在扇贝肉上
10.入蒸锅,大火烧开水后,蒸5分钟左右
11.另起一个锅,加癫痫病吃中药能治疗吗入芝麻油,爆香葱昆明市小儿童猪婆疯医院花
12.很后将热的葱油淋在蒸好的贝肉上即可
看完了关于豉油蒜蓉蒸扇贝的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。