日式饭团是近年来比较流行的美食,能让人们体会到一种异域风情,并且显示了米饭不仅仅是主食而已,也可以当做美味的食材进行多次深加工制作,日式饭团虽然美味无比,但是要制作一个完美的日式饭团并不简单,下面就来看看日式饭团的做法有哪些吧。
做法一:
1、取150g米,依照洗米程序清洗,放入电锅中炊煮。【米:水=1:1.3】
2、取一干净炒锅,放入绞肉炒香至颜色变白,再放入香菇丝与所有调味料拌炒,随后再加入水煮至滚,转中小火续煮约40分钟。
3、40分钟后,再放入香葱末拌匀约1分钟即可。
4、取200g香葱肉燥,与炊煮熟的米饭混合均匀。
5、将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团。(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)
澄江县哪家医院专治癫痫病6、三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型。 要不要用海苔片视个广西治疗癫痫的好医院人喜好!给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。
做法二:
1、将寿司醋淋在煮好的饭上,可一边尝味道是否满意,调整醋的比列。
2、平底锅兰州专治癫痫病的医院有哪些倒入少许油,小火加热。打一颗蛋加入少许盐巴。
3、油锅热后,倒入蛋液,迅速旋转锅子让蛋平均布满锅子,小火。
4、趁煎蛋时准备一张保鲜膜,铺于抹布上。
5、将蛋翻面,再煎一下。
6、煎好的蛋片卷起来,用剪刀剪成细丝。
7、可准备所有的材料了!蛋丝、牛蒡丝两种香松装在碟子里,还有拌好醋的饭。
8、将饭一些平铺在保鲜膜上,放上料。
9、揉成球状。而你想要捏成三角羊羔疯治疗研究中心形还是正方形都可以
10、将揉好的球沾取香松,再捏一下。
11、想要不同的口味就放不同的料,沾不同口味颜色的香松。