? 1.配菜：干海带25克，猪肝250克，青蒜50克，植物油、姜末、味精、湿淀粉、精盐、白糖、陈醋皆适量。

? 2.制法：把海带切成小片，猪肝切成薄片。姜末入热油锅中，炸香后放海带猪肝片和青蒜，烹入料酒，放白糖、精盐、酱油和清水，煮开后，用湿淀粉勾芡，撒上味精。

? 3.药用：随餐食用成都治疗癫痫的医院哪家很好，用量自愿。

? 4.说明：健脾和胃、补虚益气；对吸收不良综合症、慢性胃炎、胃下垂有疗效。

? 5.海带是营养丰富的食品，老少咸宜，尤其对老年人有健身祛病、延年益寿的功效；海带又是海藻类食物，有抗癌、防癌的功效；海带中的“海带多

? 6.猪肝中铁质丰富，是很常用成都哪家南京癫痫治疗很好的医院有哪医院治疗癫痫的补血食物。猪肝中还含有多种维生素，胆固醇含量也不低。经常食用猪肝还癫痫用中药治疗怎么样能补充维生素B2。猪肝中还具有一般肉类食品中缺乏的维生素C和微量元素硒。食用猪肝可调节并改善贫血上海癫痫病医生乌海哪家医院治癫痫病很好病人造血系统的生理功能。猪肝中的维生素A可维持正常生长和生殖机能；能保护眼睛，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤健美具有重要意义。

? 從以上的介紹中我們知道海帶能跟豬肝一起吃的，而且上面還介紹了海帶和豬肝的做法，還是比較簡單也是比較養生的，并且上面還介紹了豬肝的營養是非常豐富的，老少皆宜，所以說平時的時候可以適當的吃這食物的。平時吃東西就要適量才是比較好的選擇。