你听说过花胶吗?相信很多人都不知道它到底是什么东西，其实花胶就是鱼肚，因其含有一定的胶质所以被人们成为花胶。生活中有些人每天都在食用花胶，那么花胶到底是补什么的?研究发现，花胶的食用价值是很高的，可以达到补肾益精和滋补养颜的效果，尤其适合体虚的人群。

功效

营养分析

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

药用价值

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，很适宜经常食用。

食疗

花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落粘滑又爽口，才算*;

一般品质多数用来熬汤，品质高癫痫病用什么药效果更好者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵滑县都有哪些癫痫病医院佳品。

做法

花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。

花胶这可是好东西啊，滋阴补肾，你的海南藏族自治州贵德县母猪疯很好的医院是哪家花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡很好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。

胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的胶原蛋白质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效白银癫痫病医院在那里。